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ふわっサク☆おつまみ炒り納豆
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ふわっサク☆おつまみ炒り納豆-レシピのメイン写真

ふわっサク☆おつまみ炒り納豆

ゆっき~☆~
ゆっき~☆~ @cook_40119784

大粒納豆でふわっサク☆うまっ!
おやつ、おつまみにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
以前、父が作ってくれたのを思い出し…今回は大粒納豆で作ってみました!

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材料

1人分
  • 大粒納豆 1パック
  • 片栗粉 大2
  • 油 大2
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    納豆を水洗いし、ぬめりをサッと落として、キッチンペーパーで水気を軽く取る。

  2. 2

    ボールに納豆、片栗粉を入れ一粒になるよう混ぜる。

    • ふわっサク☆おつまみ炒り納豆作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れ、弱火で色がつくまで炒る。

    • ふわっサク☆おつまみ炒り納豆作り方3写真
  4. 4

    カラッとして焼き色がついたら、キッチンペーパーで余分な油を取る。

  5. 5

    塩、コショウで味をつけたら出来上がり♡

    • ふわっサク☆おつまみ炒り納豆作り方5写真

コツ・ポイント

焼き色が均等になるよう、箸でムラなく炒って下さいね。
もっと色々なスパイスが合うと思いますので、是非試して下さいね♪

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ゆっき~☆~
ゆっき~☆~ @cook_40119784
2015/08/24 13:25に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 納豆

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