たっぷりかけたい人の天丼のタレ

とらゆみ @cook_40171701
タレはたっぷり派の方にオススメ!
いっぱいかけてもしょっぱくなりすぎない我が家の天丼のタレです。
このレシピの生い立ち
丼ものはつゆだく・タレたっぷりが好きな旦那の為にあまりしょっぱくならないように作ってみました。
作り方
- 1
材料すべて鍋に入れ沸騰させ、しっかりとアルコールを飛ばす。
- 2
強火で2分ほど煮詰めて完成♪
- 3
2016.1.13話題入り♪
ありがとうございます(*≧∀≦*)
コツ・ポイント
アルコール分はしっかり飛ばすのと、煮詰めすぎないこと。
お惣菜の天ぷらを使う場合は、オーブントースターにオーブンシートをひいて温めると、余分な油も落ちサックリとなって美味しいです。
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