農園おやつ♪パンプキンクッキー♪

もりあん農園 @shironecocafe1999
ホクホクあま~いカボチャとナッツをザクザク入れてハロウィーンクッキーのできあがり♪たくさん作ってお友だちにあげちゃお✨
このレシピの生い立ち
農園のカボチャをたくさん収穫したから カボチャのクッキーでハロウィーンパーティで~す❤
農園おやつ♪パンプキンクッキー♪
ホクホクあま~いカボチャとナッツをザクザク入れてハロウィーンクッキーのできあがり♪たくさん作ってお友だちにあげちゃお✨
このレシピの生い立ち
農園のカボチャをたくさん収穫したから カボチャのクッキーでハロウィーンパーティで~す❤
作り方
- 1
まず、オーブンに予熱を入れておきます。
- 2
カボチャは、皮をのぞきマッシャーでつぶしておきます。
- 3
ボウルに、豆乳 油 きび砂糖 塩 ナッツを入れよく混ぜ合わせておき、小麦粉+マッシュしたカボチャを入れざっくりまとめます
- 4
麺棒で3~4mmの厚さに伸ばし、カボチャ型でぬきます。
- 5
スプーンでカボチャの表面に 模様をいれます♪
- 6
180℃20~25分 カリッとするまで焼き上げてfinish~✨
- 7
カボチャとザクザクのナッツがコラボした うれしいおいしさ✨小腹がすいたらティータイムにどぞ~♪
- 8
メモ✏カボチャは 糖度系、ホクホク粉質のものがおすすめ~❤
コツ・ポイント
簡単♪クッキー生地をまとめたらこねない。生地が扱いにくいときはラップして冷蔵庫で1h冷やしてから麺棒で打ち粉をして伸ばしてくださいね。オーブンの温度と焼き時間はご家庭のオーブンに準じて調整してくださいね。ラッピングは あら熱をとってから♪
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