かぼちゃクリームのケーキ
ぐりーんみみ @cook_40194102
かぼちゃの自然な甘みを生かしたほっとするケーキです
このレシピの生い立ち
かぼちゃが好きなので簡単に作れるといいなと思い作ってみました
かぼちゃクリームのケーキ
かぼちゃの自然な甘みを生かしたほっとするケーキです
このレシピの生い立ち
かぼちゃが好きなので簡単に作れるといいなと思い作ってみました
作り方
- 1
今回は市販のケーキを使いました。
- 2
かぼちゃを小さく切りラップをして柔らかくなるまでレンジで温める(5分ぐらい)
- 3
かぼちゃをつぶしてバター、砂糖を加える
かぼちゃの甘みがあるので砂糖は少なめにしました。 - 4
豆乳か牛乳を加え混ぜる
これでかぼちゃクリームは出来上がりです。
今回はケーキでしたがタルト等にも使えると思います。 - 5
生クリームを砂糖を加え泡立てる
- 6
泡立てた生クリームをケーキに塗る
- 7
生クリームのうえにかぼちゃクリームをのせる
- 8
真ん中にたくさんのせてスプーンで頂上からふちのほうへなぞると写真のようになります
- 9
完成！
皮に栄養がたくさん含まれているので皮も使いました
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