タップリ食べられる包まない具沢山小籠包
roco0830 @cook_40193350
小籠包を簡単に舌をやけどしないように沢山食べる…
食べる小籠包
このレシピの生い立ち
平野レミさんのレシピをアレンジしました。
タップリ食べられる包まない具沢山小籠包
小籠包を簡単に舌をやけどしないように沢山食べる…
食べる小籠包
このレシピの生い立ち
平野レミさんのレシピをアレンジしました。
作り方
- 1
タマネギ、ニンニク、生姜をブレンダーで混ぜる
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- 2
細かくしすぎないようにブレンダーする。
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- 3
豚バラ肉を加える。
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- 4
豚バラ肉も形が少し残るぐらいに…。
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- 5
☆を全て加えてかくはんさせる。
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- 6
耐熱容器にかくはんさせた具を器の3分の1まで入れる。
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- 7
その上にワンタンの皮をのせる。
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- 8
それを三段入れて最後はワンタンの皮で蓋をする。
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- 9
蒸し器で15分ほど蒸す。
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- 10
★のタレをかける。
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コツ・ポイント
ブレンダーを細かくしすぎないように少し形を残して作る。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18764830
