ガッツリ親父のCHICKEN(≧∇≦)
昔アニメのはじめ人間ゴン風にガッツリ食べようψ(`∇´)ψ
このレシピの生い立ち
ワイルドにかぶり付き肉食べたくて(笑)
作り方
- 1
すべての調味料を混ぜて鶏肉と一緒にジップロックに入れ冷蔵庫で寝かせます。30分〜半日
- 2
フライパンで両面焼き目を付けたら、火を止めてフタを閉めて10〜15分放置します。(熱を全体に伝えます)
- 3
フライパンから焼き取り出せばタンドリー風のスベアリブ的親父ガッツリCHICKENの出来上がり(≧∇≦)
コツ・ポイント
火を全体に通るように火を止めてから必ずフタを閉めて放置(笑)ψ(`∇´)ψ
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