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煮込まない!パパッとミートソース
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煮込まない!パパッとミートソース-レシピのメイン写真

煮込まない!パパッとミートソース

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

子供たちのお昼ご飯に パパッと作れます!パスタだけじゃなく ご飯にかけてチーズをのせて焼けばドリアにも!
このレシピの生い立ち
レトルトミートソースだけでなく、たくさん作り置きしておけば、ご飯やパンにものせて朝ごはんにも活用できるから。

子供たちのお昼ご飯に パパッと作れます!パスタだけじゃなく ご飯にかけてチーズをのせて焼けばドリアにも!
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煮込まない!パパッとミートソース

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

子供たちのお昼ご飯に パパッと作れます!パスタだけじゃなく ご飯にかけてチーズをのせて焼けばドリアにも!
このレシピの生い立ち
レトルトミートソースだけでなく、たくさん作り置きしておけば、ご飯やパンにものせて朝ごはんにも活用できるから。

子供たちのお昼ご飯に パパッと作れます!パスタだけじゃなく ご飯にかけてチーズをのせて焼けばドリアにも!
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材料

3人分
  • 合い挽き肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 基本のトマトソース 1缶
  • 白ワイン 大さじ3
  • コンソメ 1個
  • ウスターソース 大さじ1
  • ハヤシライスのルー 1かけら
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ガーリックパウダー 少々
  • 水(ルー1かけらに対して) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。オリーブオイルで炒めて 玉ねぎが透明になってきたら 挽き肉を入れて炒める。

  2. 2

    挽き肉の色が変わったら 塩胡椒・ガーリックをふり コンソメ 白ワイン トマトソース ウスターソースをいれる。

  3. 3

    弱火でたまに焦げないように鍋底からかき混ぜながら 水とハヤシライスのルーを加えて ルーが溶けたら 出来上がり。

    • 煮込まない!パパッとミートソース作り方3写真

コツ・ポイント

ハヤシライスのルーだけじゃなく、ハッシュドビーフや、ビーフシチューのルーなどを使って大丈夫です。

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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
2015/08/08 03:42に公開
美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタ https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr
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このレシピのキーワード

ミートソース 玉ねぎ 合い挽き

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