簡単ポテトミートグラタン☆
☆ぱんたろ~☆ @cook_40083369
マーガリンの風味がほどよくきいててなめらかで、子供も喜びます♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山あったので簡単なものを…と思って作りました。
簡単ポテトミートグラタン☆
マーガリンの風味がほどよくきいててなめらかで、子供も喜びます♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山あったので簡単なものを…と思って作りました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、水にくぐらしてラップに包み、竹串がすーっと通るまでレンジで2~3分加熱する。
- 2
1をフォークでつぶし、温かいうちに牛乳、マーガリン、塩、こしょうを入れ混ぜます。
- 3
フライパンにたっぷりの水をはり、沸騰したらマカロニを茹でて、2に入れやさしく混ぜ合わせる。
- 4
ミートソースを耐熱の器に入れ、マッシュポテトを上にのせ、チーズ、パン粉、マーガリンを散らします。
- 5
オーブントースターで10分ぐらい焼いたらでできあがり。
コツ・ポイント
マッシュポテトは芋のかたまりがなくなるくらい潰すと仕上がりが滑らかでした。
マーガリンをバターにかえても美味しいです。
マカロニは入れても入れなくてもOK。
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