炊き込み☆生姜鳥ゴボウ

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ゆのkitchen @cook_40114505

いつもと違う炊き込みご飯にしてみたくて、子供の発想も取り入れ一緒にやってみたらおいしかったー★
新しい味♪

このレシピの生い立ち
ある食材で子供と考えてつくってみました！

炊き込み☆生姜鳥ゴボウ

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材料

  1. ゴボウ 1/3本
  2. 人参 1/3本
  3. 玉ねぎ 半玉
  4. 生姜 1〜3片
  5. 麺つゆ 大さじ3
  6. 麺つゆなければ↓
  7. 醤油 大さじ3
  8. 砂糖 大さじ2
  9. 本だし 少し
  10. 鳥肉 今回はささみ 4本

作り方

  1. 1

    ゴボウ、にんじは角切りに、生姜はみじん切りにして、玉ねぎは半分そのままで！
    ゴボウは水にいれておきます。

  2. 2

    お米に、線より少ししたに水をいれ、調味料を入れたら、1を入れ、ささみをのせたら炊き込みスタート！

  3. 3

    玉ねぎと肉をほぐして混ぜて出来上がりー★☆

コツ・ポイント

お肉は、ももでも胸でもなんでも良いです！
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2007年生まれの娘1人、そしてCMLと共に生きてる主婦です♡副作用正直しんどくて…それでも仕事も家事もやらなきゃいけないけどただご飯作るのも寂しいな〜とそんな時、クックパッドを始めました✨料理を通して1人でも多くの人と出会えたら嬉しいです♡
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