200円節約おかず。ナスの鯖味噌炒め
旬のナスと便利な鯖の味噌煮缶。
なんと200円の節約おかずです!
このレシピの生い立ち
歩いているときにふと思いつきました!!
作り方
- 1
ナスはヘタを切り落とし、3等分に切る。
- 2
フライパンに油を熱し、中火でナスを炒める。全体に油が回り、皮にしわが生じてしなしなしたら水を入れてひと煮立ちさせる。
- 3
鯖味噌煮を加え、菜箸で身をほぐす。しょうゆを入れて味を調え、煮詰めて完成
コツ・ポイント
ナスは大きめにカットして食べ応え感をアップさせましょう!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18765897