200円節約おかず。ナスの鯖味噌炒め

薗部雄一
薗部雄一 @cook_40083767

旬のナスと便利な鯖の味噌煮缶。
なんと200円の節約おかずです!
このレシピの生い立ち
歩いているときにふと思いつきました!!

200円節約おかず。ナスの鯖味噌炒め

旬のナスと便利な鯖の味噌煮缶。
なんと200円の節約おかずです!
このレシピの生い立ち
歩いているときにふと思いつきました!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ナス 3本
  2. 鯖味噌煮缶 1缶(200g)
  3. しょうゆ 小さじ1
  4. 適量
  5. 100cc

作り方

  1. 1

    ナスはヘタを切り落とし、3等分に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、中火でナスを炒める。全体に油が回り、皮にしわが生じてしなしなしたら水を入れてひと煮立ちさせる。

  3. 3

    鯖味噌煮を加え、菜箸で身をほぐす。しょうゆを入れて味を調え、煮詰めて完成

コツ・ポイント

ナスは大きめにカットして食べ応え感をアップさせましょう!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
薗部雄一
薗部雄一 @cook_40083767
に公開
夫婦で楽しむレシピを作ります。夫婦の日常は、こちらのブログで綴っています。Blog:いい夫婦net http://efufunet.hatenablog.com
もっと読む

似たレシピ