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ワインがすすむ♡ナスの香草塩レモン焼
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ワインがすすむ♡ナスの香草塩レモン焼-レシピのメイン写真

ワインがすすむ♡ナスの香草塩レモン焼

るるを♪
るるを♪ @cook_40128652

キリリと冷えた白ワインにピッタリ!焼ナスをお洒落に食べてみませんか?
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材料

  1. 長ナス 3本
  2. ローズマリー 1本
  3. 塩レモン ひと切れ
  4. オリーブオイル 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ナスの蒂付近を一周切り目を入れ、トースターで10分程度焼く

  2. 2

    焼きあがったナスをまな板にのせ、フォークを使って皮をむく。

  3. 3

    ナスを耐熱皿に並べる。
    ローズマリー、塩レモンをナスの実の上に並べる。
    オリーブオイルをナスの実にふりかける

  4. 4

    耐熱皿にのせたナスをトースターで10分程度焼く。
    出来上がり!
    ※オリーブオイルが跳ねることがあるので注意を

コツ・ポイント

ナスが乾かないようにオリーブオイルは全体にたっぷりと♪

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るるを♪
るるを♪ @cook_40128652
2015/08/26 15:12に公開

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