白菜と豆腐のヘルシー煮込み

白菜と豆腐のヘルシー煮込み-レシピのメイン写真

白菜と豆腐のヘルシー煮込み

クック14CHJF☆ @cook_40103229

白菜と豆腐を使って簡単で美味しく、しかもヘルシー♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
このレシピの生い立ち
以前の職場の先輩に教えてもらったレシピです

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材料

4人分

絹豆腐 1丁
卵 4個
白菜 1/4
ツナ缶 1個
みりん大さじ2
砂糖大さじ2
薄口醤油大さじ2
ほんだし適量

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作り方

1
鍋にツナ缶を入れてから洗って切った白菜を入れます。ほんだし、醤油、砂糖、みりんを入れてから豆腐、卵を入れる。
2
蓋をして弱火でかける
3
白菜から水が出てきて量が半分くらいになる
4
グツグツ煮立って味が染みたら完成

コツ・ポイント

弱火で煮込めばこげません^ ^調味料は人それぞれなので自分にあった味に仕上げると良い(o^^o)

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クック14CHJF☆ @cook_40103229

2017/01/22 08:27に公開

韓国大好き看護師^_^スイーツやパンを作って皆さんに食べて幸せになってもらいたい（願望）いつも温厚で笑顔でありたいと思っている☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

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このレシピのキーワード

煮込みツナ白菜卵絹ごし豆腐

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