ピーナッツを刻みます。人間用より気持ち細かめにしましょう。

冷蔵庫から出したバターは硬いので電子レンジ700Ｗで20～30秒様子を見ながら加熱し軟らかくする。

泡立て器でバターをよくかき混ぜ、はちみつを加えさらに混ぜる。

薄力粉と刻んだピーナッツを加える。

泡立て器からカードに持ち替え、切るように混ぜる。

バターと薄力粉が均一に混ざったところで生地の様子を見ながら少しずつ牛乳を加える。

手を使ってまとめます。すぐにまとまらなくても手の温かさでバターが溶け、しだいにまとまってきます。

打ち台、麺棒、抜き型に薄力粉（分量外）で打ち粉をする。

打ち台に生地をのせ、麺棒で厚さ5ｍｍにのばし、型で抜く。

天板にオーブン用シートを敷き、型で抜いた生地を並べる。

余熱しておいたオーブンで20～25分間焼く（160℃）

焼きあがったらケーキクーラー（焼き網でもよい）にのせて冷ます。