簡単に焼きりんご♪

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微笑む太陽
微笑む太陽 @taiyou_sansan

あつあつを召し上がれ！
そのまま食べてもアイスクリームを添えてもパンケーキなどに添えてもおいしく頂けます♪

このレシピの生い立ち
焼きリンゴを簡単にすぐ食べたいと思って
作ってみました。

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材料

６人分
  1. リンゴ（大） ３個
  2. 水 ３００ｃｃ
  3. さとう 大さじ３
  4. レモン汁 大さじ１
  5. バター　 ４０ｇ

作り方

  1. 1

    深さのあるフライパンに４つ切りにした りんごをならべ、水をいれて火にかける。レモン汁も投入！りんごは
    ８つ切りでもＯＫ

  2. 2

    沸騰して５分ほどしたら、さとうを入れ
    ふたをして１５分煮る。途中、リンゴをひっくりかえし全体に火が入るようにする

  3. 3

    バターをいれ、煮詰めて水分をとばしていく。

  4. 4

    煮汁がカラメル状になってきたら、りんごを絡めるようにしながら、焼き色をつける。焦げやすいので注意！

  5. 5

    水分がなくなり、
    きれいな焼き色が
    ついたら、できあがり♪

  6. 6

    パンケーキと一緒に♪紅茶でどうぞ♪

コツ・ポイント

無塩バターがいいのかなと思いましたが、有塩バターしかなかったので、それを使いました。 でも、おいしくできました。今回はかなり大きなふじりんごを使いました。小さめのりんごの時は、煮る時間を短めにしてください。

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

微笑む太陽
微笑む太陽 @taiyou_sansan
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おいしいものは 笑顔をくれます。時には失敗もあるけど だんな様には冷静に？食べてジャッジしてもらってます。野菜が好きです♪健康を意識したメニュー作りを心掛けています♪
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