
米なすのチーズ田楽
とにかく簡単に豪華に見せれます
このレシピの生い立ち
美味しい米なすが食べたくて
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美味しい米なすが食べたくて
ひき肉をマヨネーズで炒める
ひき肉に火が通ったら味噌を投入してさらに炒める
米なすを縦半分に切ってヘタをカットする
米ナスの切った側をさらにサイの目に切れ目を入れる
米ナスを両面焼く
だいたい米ナスに火が通ったらさっき作った肉味噌をのせる
250度に予熱したオーブンで8分位焼く
出来上がり
オーブンの機種によっては焼加減がちがうので、少し調整が必要かも。。。
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