さば味噌ドリア
残り物と缶詰で簡単！
このレシピの生い立ち
シチューが残ったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料はたったのこれだけ。
前日の残りのシチューや冷凍ごはんなどでＯＫです。 -
- 2
缶詰のさばを4切れくらい別にしておきます。
- 3
鍋にシチューと残りの缶詰を汁も全て入れて少し煮込みます。さばの切り身は鍋で細かくすると食べやすいです。
- 4
耐熱皿にご飯を半分ずつ平らに敷き詰めます。
（お皿を２枚で作る場合の材料です） -
- 5
鍋のシチューの水気がある程度飛んだら
、ご飯の上にかけて、先ほど別にした鯖も乗せて、チーズをかけます。 -
- 6
２００度に余熱したオーブンで１５分程、チーズに焦げ目がついたら完成です。（上段下段あるオーブンなら上段で）
コツ・ポイント
炊きたてのご飯より、前日の残りのご飯や冷凍ご飯の方が固いのでドリアに合います。
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