唐辛子昆布茶
れつたろす @cook_40194365
自分の覚書に…鼻が通らない時に！中々汗をかけない私もサラサラした汗をかけるので、ダイエットにもいいかも？
このレシピの生い立ち
鼻づまりで味がしなくて…苦肉の策で生まれました。一味よりホールの鷹の爪の方が一緒に飲むことも少なく、辛味も増す気がします！
カプサイシンで汗もかくので、ダイエットにもいいのでは？？
唐辛子昆布茶
自分の覚書に…鼻が通らない時に！中々汗をかけない私もサラサラした汗をかけるので、ダイエットにもいいかも？
このレシピの生い立ち
鼻づまりで味がしなくて…苦肉の策で生まれました。一味よりホールの鷹の爪の方が一緒に飲むことも少なく、辛味も増す気がします！
カプサイシンで汗もかくので、ダイエットにもいいのでは？？
アプリでひらく作り方
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ホールの鷹の爪をくしゃっと潰します。画像は役半分ですが、辛いのでお好みで調整を！
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- 2
昆布茶をカップ１杯分入れます。昆布茶で作りましたが、梅昆布茶でも美味しいそうです☆
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- 3
まず少な目のお湯を入れて、１分くらい置きます。唐辛子の辛みを出すイメージで…
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- 4
お好みの量までお湯を注いで、完成です！
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- 5
最初は唐辛子が浮いていることもあるかと思いますので一緒に飲まないように注意！
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種も一緒に入れると辛味が増します。
本当に辛いので、苦手な方等は調整されてください。 - 7
2015.09.25追記
鷹の爪は乾燥しきっているものは手で細かくなりますが、潰すだけで細かくならないものは千切るか、 - 8
キッチンハサミで切ると良いです。この時、細かくしたり種に切り目を入れるとより辛くなります。
コツ・ポイント
２回くらいは使えます。
かなり汗をかきやすくなるので、夏場出掛ける前等には不向きかも…
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