【ツナ缶活用】カボチャの甘サラダ

甘いです
世の中がこのくらい甘かったらいいなァと思ってしまうサラダですがそうは問屋が卸しません
このレシピの生い立ち
このレシピの生い立ちによく似たカンジのことが下記に書いてあります↓
http://jimeichiha.exblog.jp/20347737/
【ツナ缶活用】カボチャの甘サラダ
甘いです
世の中がこのくらい甘かったらいいなァと思ってしまうサラダですがそうは問屋が卸しません
このレシピの生い立ち
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http://jimeichiha.exblog.jp/20347737/
作り方
- 1
このサラダを作るのに必要不可欠なカボチャ(なければさつまいもでも可)のワタはアイススプーンで取るのがベスト
- 2
ほうら
まるで最初から取れていて乗せてありました
と言わんばかりです - 3
このサラダに必要不可欠な具はカボチャとツナ缶です ツナ缶はどんなタイプでもハーフサイズで十分です
- 4
サラダに必要な具はこのふたつでいいはいいのですがあれば嵩増しのために冷凍ブロッコリーや冷凍枝豆や冷凍コーンなどを加えます
- 5
いちいち『冷凍』と付くのはちゃんと戻せば簡単便利でしかも安く味もナマに劣らないからです マヨネーズに合う具ならオールOK
- 6
では嵩増し冷凍ブロッコリーを粗品でもらった蒸し器を使ってレンジで戻していきます 水をチュ~と入れてブロッコリーを並べます
- 7
フタをしてレンジの『ゆで葉果菜』ボタンを押しますこれ何て読むの?かれこれ6年ハカサイて読んでるけど合ってるの?
- 8
これらが無い場合はアナタの主婦力で補ってください 代用能力と第六感の出番です
ゆで終わったらさっと流水で洗います - 9
カボチャは皮を所々削ぎサイコロ状に切って蒸し器で同じようにユデハカサイ
- 10
このようにミニおたまの背で簡単に潰れるくらいのチン具合にします
- 11
ペ・ペ・ペーと潰しながら混ぜる程度でOK 気分がノってきたら味塩コショウを振ってもいいし振らなくてもいいです
- 12
冷凍ブロッコリーを刻んでギュっと水気を絞りドッと加えます
- 13
ほのかに油切りをしたツナ缶も加えます
- 14
これらを混ぜると途中で一瞬エサみたいな見た目になります
- 15
そこへ人間味あふれるマヨネーズをすかさず投入
- 16
ダイエット中のアナタに最適なデザートを兼ねた甘サラダの完成です
でもカロリーは高い気がします
コツ・ポイント
ツナ缶の油切りはユルキャラに負けないくらいユル~くして油分を残すのがポイントです
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