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夏の味・とうもろこしご飯
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夏の味・とうもろこしご飯-レシピのメイン写真

夏の味・とうもろこしご飯

accco_U
accco_U @cook_40067368

子どもが大好きとうもろこしご飯です(^ω^)

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子どもが大好きなとうもろこしを混ぜご飯に

子どもが大好きとうもろこしご飯です(^ω^)

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夏の味・とうもろこしご飯

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子どもが大好きとうもろこしご飯です(^ω^)

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材料

  • とうもろこし 1本
  • 米 3合
  • ★塩 小さじ1強
  • ★酒 大さじ1.5
  • ★水 残り3合まで
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作り方

  1. 1

    米は洗い、★をいれて冷蔵庫へ。

  2. 2

    とうもろこしの皮とひげをむいて洗い、横に半分に切る。

  3. 3

    側面をそぐように包丁を入れる。

  4. 4

    2にむいたとうもろこし、1/4にカットした芯をいれて一緒に炊飯。炊けたら芯だけだし、混ぜたら完成!

    • 夏の味・とうもろこしご飯作り方4写真
  5. 5

    さつまいもバージョンはこちらレシピID:18072277

    • 夏の味・とうもろこしご飯作り方5写真
  6. 6

    枝豆バージョンはこちらレシピID:17955758

    • 夏の味・とうもろこしご飯作り方6写真
  7. 7

    栗バージョンはこちらレシピID : 20281973

    • 夏の味・とうもろこしご飯作り方7写真

コツ・ポイント

*とうもろこしは気長に手でむくのが一番綺麗にとれます。

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accco_U
accco_U @cook_40067368
2015/08/25 04:23に公開
三姉妹のママです。仕事をしてるのでもっぱら時短料理ばかりですが、無添加のおいしさを子どもたちに伝えるべく、手作りを心がけてます。その1 余計なものは使わずシンプルな味付けその2 できるかぎり手作りその3 1週間分の献立で時間も食材も無駄なしその4 手作り品の冷凍活用、リメイクで時短
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このレシピのキーワード

とうもろこしごはん とうもろこし 酒 米

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