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ほくほく・さつまいもご飯
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ほくほく・さつまいもご飯-レシピのメイン写真

ほくほく・さつまいもご飯

accco_U
accco_U @cook_40067368

栗むきはかなりの重労働・・・
さつまいもで見た目も味も栗ご飯♪

このレシピの生い立ち
栗ご飯は栗むきが大変なので、さつまいもで代用してます

栗むきはかなりの重労働・・・
さつまいもで見た目も味も栗ご飯♪

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栗ご飯は栗むきが大変なので、さつまいもで代用してます

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ほくほく・さつまいもご飯

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栗むきはかなりの重労働・・・
さつまいもで見た目も味も栗ご飯♪

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栗ご飯は栗むきが大変なので、さつまいもで代用してます

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さつまいもで見た目も味も栗ご飯♪

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栗ご飯は栗むきが大変なので、さつまいもで代用してます

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材料

  • さつま芋 小1本
  • 米 三合分
  • ★酒 大さじ1.5
  • ★塩 小さじ1強
  • ★水 残り三合分
  • ごましお 適量
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作り方

  1. 1

    お米はとぎ、さつまいもは適当な大きさにカットする。

  2. 2

    炊飯器にお米、酒、塩を入れ、残り三合分の水を線より少なめにいれる。

  3. 3

    カットしたさつまいもを追加し、炊飯。

  4. 4

    お好みでごましおをかけて完成^^

  5. 5

    枝豆バージョンはこちらレシピID:17955758

    • ほくほく・さつまいもご飯作り方5写真
  6. 6

    とうもろこしバージョンはこちらレシピID:18769038

    • ほくほく・さつまいもご飯作り方6写真
  7. 7

    栗バージョンはこちらレシピID : 20281973

    • ほくほく・さつまいもご飯作り方7写真

コツ・ポイント

*さつまいもの水分を考慮して、少し固めに炊いてください。

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accco_U
accco_U @cook_40067368
2011/11/21 13:33に公開
三姉妹のママです。仕事をしてるのでもっぱら時短料理ばかりですが、無添加のおいしさを子どもたちに伝えるべく、手作りを心がけてます。その1 余計なものは使わずシンプルな味付けその2 できるかぎり手作りその3 1週間分の献立で時間も食材も無駄なしその4 手作り品の冷凍活用、リメイクで時短
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このレシピのキーワード

ご飯 さつま芋 酒 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18072277
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