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海老ボール
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海老ボール-レシピのメイン写真

海老ボール

ファンキー!!
ファンキー!! @cook_40166033

外はサクッと中はとてもジューシーで美味しいです!
このレシピの生い立ち
冷凍庫に冷凍海老があったのでやってみました

外はサクッと中はとてもジューシーで美味しいです!
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冷凍庫に冷凍海老があったのでやってみました

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海老ボール

ファンキー!!
ファンキー!! @cook_40166033

外はサクッと中はとてもジューシーで美味しいです!
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冷凍庫に冷凍海老があったのでやってみました

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材料

一人分
  • 海老(冷凍生) 20尾
  • 粉末だし 3~4つまみ
  • 塩 2~3つまみ
  • 小麦粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    海老は解凍して洗いしっぽの部分を取ります

  2. 2

    1の処理をした海老を包丁とまな板を使ってひたすら細かくします。

  3. 3

    かなり細かくなったらボウルに移しこねます。

  4. 4

    そこに塩、粉末だし、小麦粉をいれこねます

  5. 5

    こね終わったらスプーンを使って丸めて揚げます

  6. 6

    いい感じのきつね色になったら出来上がりです

コツ・ポイント

コツは特にないです。
簡単です

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ファンキー!!
ファンキー!! @cook_40166033
2015/08/26 08:28に公開
ファンキー加藤大好き学生(男)です(笑)
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このレシピのキーワード

エビ 小麦粉

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