豚の生姜焼き
欲張りな女 @cook_40043665
お弁当にも使える、ぱぱっとできちゃう生姜焼き！
うちの生姜焼きは、はちみつを入れます！
か～な～り美味しいよ！！
このレシピの生い立ち
生姜焼きって、定番料理ですよね。
うちのいつもの生姜焼きレシピを紹介します！
豚の生姜焼き
お弁当にも使える、ぱぱっとできちゃう生姜焼き！
うちの生姜焼きは、はちみつを入れます！
か～な～り美味しいよ！！
このレシピの生い立ち
生姜焼きって、定番料理ですよね。
うちのいつもの生姜焼きレシピを紹介します！
作り方
- 1
豚肉に小麦粉をまぶす。（つけすぎると味が濃くなるので、少なめでＯＫ）
-
- 2
フライパンを熱し、豚肉を焼く。（ここでは肉の色が変わるくらいの焼き加減で、焦がさないように注意！）
-
- 3
生姜焼きのたれの材料を合わせておく。
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- 4
豚肉の両面色がかわったら、③を加えて照りがつくまで、炒め煮にしていく。
-
- 5
生姜焼きと言えば千切りキャベツ！ 粗くてもいいので、キャベツを刻み、その上に生姜焼きを乗せて完成。
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コツ・ポイント
豚肉に小麦粉をまぶしすぎないこと！
それと、焼き油は不要です。 豚肉から出る油だけで仕上げています。
キャベツの上に生姜焼きを乗せる時、間に隠しマヨネーズをしておくのも美味しいです！
似たレシピ
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●定番の味●豚肉のしょうが焼きPRAT② ●定番の味●豚肉のしょうが焼きPRAT②
うちで作るしょうが焼きPART②でございます。隠し味に色んな調味料を入れてます。コクがでて美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18769220
