こだわりタレの生姜焼き
本日は生姜焼きを紹介します！
このレシピの生い立ち
タレをこだわってますので、普段作る生姜焼き
と違ったら試してみてね！
作り方
- 1
材料を準備します！
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- 2
①キャベツはせん切りにして水につける。
②豚肉にお酒をまぶす。
③玉ねぎは薄くスライスします。 -
- 3
玉ねぎをサッと炒め、ボウルに出しておきます。
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- 4
同じフライパンで豚肉を焼いていきます。
※この段階でしっかり焼いていきます！ -
- 5
タレの調味料を合わせてタレを作ります。
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- 6
お肉が焼けたら、玉ねぎとタレを加え、タレがトロッとしてきたら完成！！
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コツ・ポイント
●最初に玉ねぎを炒めますが、スライスしてい
るのですぐ火が通ります。なので、サッと炒め
たら取り出しておいてください！
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