アボカドととろろの海鮮丼

アボカドととろろの海鮮丼-レシピのメイン写真

アボカドととろろの海鮮丼

クックYK9PN9☆ @cook_40194521

いつもの刺身で
ちょっぴり贅沢な気分になれちゃう
このレシピの生い立ち
好きな刺身で海鮮丼を作ろうとして
刺身を綺麗に並べたらちょっと豪華にできました(^o^)

いつもの刺身で
ちょっぴり贅沢な気分になれちゃう
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好きな刺身で海鮮丼を作ろうとして
刺身を綺麗に並べたらちょっと豪華にできました(^o^)

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いつもの刺身で
ちょっぴり贅沢な気分になれちゃう
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好きな刺身で海鮮丼を作ろうとして
刺身を綺麗に並べたらちょっと豪華にできました(^o^)

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ちょっぴり贅沢な気分になれちゃう
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好きな刺身で海鮮丼を作ろうとして
刺身を綺麗に並べたらちょっと豪華にできました(^o^)

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材料

2人

白米 2人分
刺身（好きなものを）適量
アボカド 1/2
長芋適量
大葉適量
醤油大さじ2
わさび適量
めんつゆ適量
すし酢適量

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作り方

1

2人分のご飯にすし酢を適量加えて混ぜ込み冷ましておきます。
2

アボカドを薄く切り、わさび醤油に10分くらいつけておきます。
3

長芋をすりおろし、とろろ状にします。
めんつゆを適量加えて味をつけます。
4

深めのお皿に酢飯を入れ、とろろを流し、お好みの刺身とアボカドを並べていきます。
そして最後に刻んだ大葉を飾ると完成です！

コツ・ポイント

アボカドをわさび醤油につけるとおいしいです！

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クックYK9PN9☆

クックYK9PN9☆ @cook_40194521

2015/08/25 09:43に公開

このレシピのキーワード

丼大葉アボカド刺身ご飯山芋わさび

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