さばの味噌焼き♡

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えりじぃ
えりじぃ @eriji

こってり甘辛味噌が食欲をそそります♡さばの味噌煮に飽きたらどうぞ♪
このレシピの生い立ち
味噌煮に飽きたので焼いてみました★

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材料

２人分
  1. さば ２切れ
  2. ★味噌 大さじ１・１／２
  3. ★砂糖 大さじ１・１／２
  4. ★酒 大さじ１
  5. ★水 大さじ１
  6. ★しょうゆ 小さじ１／２
  7. ★しょうが（チューブ） 小さじ１／２
  8. 塩・こしょう 少々
  9. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    さばに軽く塩・こしょうをし、小麦粉をまぶし、フライパンで焼く。

  2. 2

    余分な油はキッチンペーパーでふき取る。混ぜ合わせておいた★を入れ、絡めたら完成☆

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

多めの油で揚げ焼きっぽく焼きました。

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レシピ作者

えりじぃ
えりじぃ @eriji
に公開
3歳の娘＆産まれたばかりの娘＆旦那様の4人暮らしです♪ 　　　　　　　　　　　　手の込んだものは作れませんが、簡単で美味しい物を作りたいと思っています＾＾ 子供が産まれたばかりなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤　 れぽのお礼はなかなか行けませんが心から嬉しく思っています✿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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