残った黒豆の煮汁で黒豆ゼリー
Cookie13 @cook_40044545
黒豆の煮汁で作ったゼリー。ホイップクリームのトッピングでおしゃれなデザート。お茶や紅茶、コーヒーにぴったり。
このレシピの生い立ち
黒豆を煮た時の甘いシロップをお菓子に使おうとゼリーにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンを水に１分ほど浸けてふやかします。
鍋に黒豆の煮汁とゼラチンを入れて弱火でゼラチンを溶かします。 - 2
ゼラチンが溶けたら、容器に移し、冷蔵庫で４～５時間ほど冷やします。
-
コツ・ポイント
黒豆を煮たときの砂糖の量によって固まる時間が異なります。
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18770050
