☆明太マヨ和えポテトとアボカドココット☆
ひろハッティ @cook_40109901
簡単にお酒のおつまみもう一品！ご飯だってすすみます（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
アボカドココットレシピを模索中です(*^^*)
☆明太マヨ和えポテトとアボカドココット☆
簡単にお酒のおつまみもう一品！ご飯だってすすみます（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
アボカドココットレシピを模索中です(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは1㎝角位に切り、しばらく水につけてから耐熱容器にのせて軽くラップして600Wのレンジで2分30秒程加熱する。
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- 2
アボカドは縦中央に切り込みを入れて、手でひねって半分にわける。
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- 3
アボカドの種に包丁を強めに振り下ろして刺し、抜き取る。
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- 4
アボカドの皮と実の間に包丁の先などを入れ1㎝位の深さを切り込み、親指を入れて実を取り出す。皮は器に使うのでとっておく。
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- 5
アボカドの実はくし切りに8等分し、それを横にして幅7mm位に切る。
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- 6
ボールに☆の材料を全て入れて混ぜる。
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- 7
6に1のじゃがいもと5のアボカドを加えて混ぜる。
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- 8
7をアボカドの皮２つと、ココット皿1個に盛り分け、お好みの量のピザ用チーズをのせ、青のりを適量ふりかける。
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- 9
250℃のオーブンで12分焼いてできあがり！
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コツ・ポイント
特にナシです(^^)簡単ですよ。
つくれぽ
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