塩焼きそば ベビースター入り玉子焼きのせ

れおれお8
れおれお8 @cook_40194594

ベビースターを混ぜるだけで食感にアクセントが!!
このレシピの生い立ち
普通の焼きそばに飽きてたのでw

塩焼きそば ベビースター入り玉子焼きのせ

ベビースターを混ぜるだけで食感にアクセントが!!
このレシピの生い立ち
普通の焼きそばに飽きてたのでw

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材料

1人分
  1. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  2. 二個(一個でもOK)
  3. ☆塩コショウ 少々
  4. 焼きそば麺 一袋
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ベビースターちきん 1/2袋
  7. 後野菜や肉など適当に有るもので

作り方

  1. 1

    麺をレンジで少しチンする。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、麺を入れ混ぜる。

  3. 3

    ☆の調味料を麺とまぜる。しばらく混ぜて完成!皿に移して置いておく。

  4. 4

    続いて玉子焼き。卵を溶いてベビースター投入。一緒に混ぜる。

  5. 5

    そしてフライパンに入れ強火で勢いよく混ぜて半熟で火を止めて、焼きそばの上にかければ完成です

コツ・ポイント

卵を溶いてる段階でベビースター入れる

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