一人御膳□昆布茶入り塩焼きそば

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
日本

「梅味のパスタは洋麺屋五○○門にもあるのに,梅味の焼きそばってないんじゃない?」と一念発起!お手軽なレシピにしました!

このレシピの生い立ち
★「一人御膳□標準版ソース焼きそば」(レシピID : 19003323)の姉妹版です♪。こちらの方が身近な材料でできます。
★今回,野菜はあらかじめ切ってあるカット野菜(ミックス野菜)を使いましたが,ご自身で切っていただいても構いません。

一人御膳□昆布茶入り塩焼きそば

「梅味のパスタは洋麺屋五○○門にもあるのに,梅味の焼きそばってないんじゃない?」と一念発起!お手軽なレシピにしました!

このレシピの生い立ち
★「一人御膳□標準版ソース焼きそば」(レシピID : 19003323)の姉妹版です♪。こちらの方が身近な材料でできます。
★今回,野菜はあらかじめ切ってあるカット野菜(ミックス野菜)を使いましたが,ご自身で切っていただいても構いません。

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材料

1人分
  1. 焼きそば 1袋
  2. 豚バラ肉(薄切り) 3枚
  3. カット野菜(野菜炒め用) 1/2袋
  4. 50cc
  5. 塩こしょう 適宜
  6. 昆布 小さじ1
  7. 焼きそばに付いているソースは使用しません。

作り方

  1. 1

    豚肉はキッチンばさみで一口大にチョキチョキ切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し,中火でカット野菜を炒める。人参に火が通ったら豚肉を加え炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わったら焼きそばを加える。2,3回に分けて水を加えて焼きそばをほぐす。

  4. 4

    汁気がなくなったら塩こしょう,昆布茶を加え,よ~く混ぜ混ぜする。

コツ・ポイント

昆布茶がダマにならないようによくかき混ぜて下さい。

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横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧:反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
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