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味付け簡単☆ガツンと塩焼きそば
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味付け簡単☆ガツンと塩焼きそば-レシピのメイン写真

味付け簡単☆ガツンと塩焼きそば

みほちゃんまん☆彡
みほちゃんまん☆彡 @cook_40146961

野菜を入れてもいいけれど
なくても十分美味しいです
スーパーにある1袋20円くらいの麺でOK

このレシピの生い立ち
塩焼きそばが食べたくて
ニンニクチューブと中華だしで適当に作ったら
ハマりました

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塩焼きそばが食べたくて
ニンニクチューブと中華だしで適当に作ったら
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味付け簡単☆ガツンと塩焼きそば

みほちゃんまん☆彡
みほちゃんまん☆彡 @cook_40146961

野菜を入れてもいいけれど
なくても十分美味しいです
スーパーにある1袋20円くらいの麺でOK

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塩焼きそばが食べたくて
ニンニクチューブと中華だしで適当に作ったら
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材料

1人前
  • 焼きそば麺(スーパーの1袋20円とかのやつ) 1袋
  • すりおろしニンニク(チューブでOK) チューブなら3センチ
  • 鶏ガラスープの素粉末 小さじ１
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ１
  • お好みで野菜や肉 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱して
    麺を軽くほぐしながら炒める
    (サラダ油多めにいれるとほぐれやすい、水を少し足してもOK)

  2. 2

    すりおろしニンニクや刻みニンニクをぶち込む(我が家はいつもニンニクチューブ)

  3. 3

    軽く炒めたら鶏ガラスープの素や中華だしを粉末のまま満遍なくかける
    さらに味をなじませ炒める

  4. 4

    最後にお好みで塩コショウで味を整えたら完成☆

コツ・ポイント

キャベツや肉を入れる場合は先に炒めてそこに麺を投下すると良いかと

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みほちゃんまん☆彡
みほちゃんまん☆彡 @cook_40146961
2018/08/09 11:48に公開
お菓子作りを少しと、我が家のレシピを共有します(*^^*)
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このレシピのキーワード

塩焼きそば 焼きそば お肉

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