ピーマンの中華風サラダ

tom131
tom131 @cook_40108319

生のピーマンを中華風に味つけしました
このレシピの生い立ち
畑で採れた大量のピーマンをなんとか消費しようと考えました☆゛

ピーマンの中華風サラダ

生のピーマンを中華風に味つけしました
このレシピの生い立ち
畑で採れた大量のピーマンをなんとか消費しようと考えました☆゛

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材料

5人
  1. ピーマン 20から25個くらい
  2. タマネギ ½個
  3. かにかま 1パック
  4. ☆醤油 大さじ2~3
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆酢 大さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. ごま 大さじ1
  9. ☆コショウ 少々
  10. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンとタマネギを千切りにする

  2. 2

    ボウルに①とかにかまをほぐして入れておく

  3. 3

    ☆を全て合わせる

  4. 4

    ③のボウルに☆の合わせ調味料を混ぜて完成

コツ・ポイント

子供が食べるので辛くないたまねぎを使いました。
大人用なら普通のたまねぎや、ごま油にラー油を少し入れても美味しいです。

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