お魚ソーセージのゆず胡椒パスタ
maikoroku @cook_40039542
ゆず胡椒のピリ辛とお魚のソーセージの優しいうまみがぴったりで、超うま！！
このレシピの生い立ち
お腹がすいた時、冷蔵庫にあったもので作りました！かなりおいしくて、何度も作ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタをゆでる。
フライパンで、にんにく薄切りソーセージとたまねぎを炒める。 - 2
パスタがゆであがったら、ゆで汁を大さじ３程フライパンへ入れて、和風だし、バター、醤油を加えてからパスタを加え混ぜる。
- 3
醤油の量はゆず胡椒やバターの塩分で足りる所もあるので、お好みで。お皿へ盛ってネギを散らせば出来上がり〜
コツ・ポイント
ゆでる時の塩も関係してくるので、塩分バランスは味見しないと・・・？
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