簡単！生春巻
ぴかちゅ35 @cook_40187478
物足りない時の一品に☆簡単で美味しくあっさり頂けます！
このレシピの生い立ち
難しいと思っていた生春巻｡簡単で食卓を豪華に出来るので重宝してます(^0^)/
簡単！生春巻
物足りない時の一品に☆簡単で美味しくあっさり頂けます！
このレシピの生い立ち
難しいと思っていた生春巻｡簡単で食卓を豪華に出来るので重宝してます(^0^)/
作り方
- 1
ライスペーパー１枚を水にくぐらせ水分を沢山のせたまま､まな板の上に置いておく｡
- 2
サニーレタスは挟みやすい様に縦に３分割にする｡水菜は半分に切ってチーズも縦に３当分にしておく｡
- 3
さきほど置いておいたライスペーパーにボイルエビ､サニーレタス､水菜､チーズを置いて破れないよう手前に引っ張りながら巻く｡
- 4
切って盛り付けチリソースをかけてお好みでマヨネーズ粉末パプリカかけて完成☆
コツ・ポイント
ライスペーパーは巻く前に一枚ずつ水にさらす事！あまり水につけすぎると柔らかくなり破れたりうまく巻けなくなります｡
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