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海藻サラダかぼすドレッシング
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海藻サラダかぼすドレッシング-レシピのメイン写真

海藻サラダかぼすドレッシング

豊後高田市
豊後高田市 @bungotakada

旬のかぼすを使い酸味のさわやかなサラダです!冷やし麺類の具にもどうぞ♪

旬のかぼすを使い酸味のさわやかなサラダです!冷やし麺類の具にもどうぞ♪

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海藻サラダかぼすドレッシング

豊後高田市
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旬のかぼすを使い酸味のさわやかなサラダです!冷やし麺類の具にもどうぞ♪

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材料

2人分
  1. 海藻ミックス(乾燥) 5g
  2. トマト 150g
  3. オクラ 30g
  4. サラダチキン 110g
  5. A
  6. ゆずごしょう 小さじ1/2
  7. かぼす汁 大さじ1
  8. オリーブ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    海藻ミックスは水につけて表示時間通りに戻し、ザルにあげて水気をきる。トマトは1cm角に切る。

  2. 2

    オクラはヘタをとり2~3mm切り落とし、ガクの角をぐるりと削り取る。塩(分量外)をふって板ずりし熱湯で茹で乱切りにする。

  3. 3

    サラダチキンは袋の上からほぐす。

  4. 4

    器に②③①を盛り付け、混ぜ合わせたAをかける。

コツ・ポイント

一人当たり150Kcal、たんぱく質13.2g、塩分1.0g

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豊後高田市
豊後高田市 @bungotakada
2025/08/15 04:45に公開
「慣れよううす味・食べよう野菜」をテーマに、カラダにやさしいヘルシーレシピや生活習慣病予防に役立つレシピをご紹介します。ぜひご活用ください。http://www.city.bungotakada.oita.jp/
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