○スナップエンドウとソーセージのサラダ○
rriioo @cook_40037109
緑・黄・桃 彩りきれいなサラダです♡
お弁当に、食卓に・・・
明るくなりますよ♫♫♬
このレシピの生い立ち
彩の綺麗なサラダを・・・
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージは、縦２等分から、斜め切りに。厚さは５mmくらい。
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- 2
ゆで卵は、縦４等分。
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- 3
スナップエンドウは筋を取り、塩少々入れた熱湯で茹でる。
2～3分くらい。
茹でたら、水で粗熱を取り、水気を拭く。 -
- 4
←この間に、合わせドレッシングをボウルに作っておく。
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- 5
ボウルで、1・2・3を合わせる。
卵は最後に合えたほうがいいです。 - 6
お好みで、ブラップペッパーを振って、召し上がれ♫♫♬
コツ・ポイント
最後、混ぜるとき、卵が崩れやすいです・・・（涙）
混ぜずに乗せるだけでも、いいですよ。
お弁当に入れるときは、各材料を小さく切ってもOK
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