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彩りきれいなスナップエンドウのサラダ☆
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彩りきれいなスナップエンドウのサラダ☆-レシピのメイン写真

彩りきれいなスナップエンドウのサラダ☆

のりこりん
のりこりん @norikorin

春らしい彩りきれいなサラダです。
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この時期ならではのスナップエンドウをきれいなサラダにしたくて考えました♪

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のりこりん
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材料

4人分
  1. スナップエンドウ 適量
  2. ゆで卵 2個
  3. トマト 大1個
  4. ●ゴマドレッシング 大さじ１強
  5. ●マヨネーズ 大さじ１
  6. ●生クリーム 小さじ１
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウは筋をとり、塩を少し入れた鍋で軽めにゆでて半分に切る。

  2. 2

    ゆで卵は1つを8等分くらいに切る。トマトも一口大に切る

  3. 3

    １と２をあわせてきれいに飾り盛り付け、●をあわせたものをかけて出来上がり

コツ・ポイント

スナップエンドウはゆですぎないこと。

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のりこりん
のりこりん @norikorin
2008/03/21 12:38に公開
「美味しい♡」の声が聞きたくて楽しんでお料理しています☆ ｷｯﾁﾝにいる時間は私の幸せな時間です♫♬ 横浜在住ですが、旭川・札幌６年住んでました。　　 ☆おっちょこちょいの会No.36会員✿　☆なまほくの会NO.33会員です✿
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