キムチマヨやっこ

テンムス
テンムス @cook_40187412

癖になる旨さ☆簡単だけどあと一手間でビックリする位美味しくなります!
おつまみにもおかずにもどうぞ~♪
このレシピの生い立ち
よく行く焼肉屋さんのメニューです。とっても美味しいので分析して家で作ってみましたw

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材料

1人前
  1. 絹ごし豆腐 3分の1
  2. キムチ 30~50g
  3. 韓国海苔 少々
  4. 万能ねぎ 少々
  5. コチュジャン 大さじ2位
  6. マヨネーズ 大さじ3位

作り方

  1. 1

    キムチをマヨネーズで合えます。辛いのが苦手な人はマヨを多めに
    たっぷりの方が美味しいですが量はお好みでどうぞ

  2. 2

    お豆腐は食べやすいように更に6等分くらいに切って皿に盛ります

  3. 3

    お豆腐の表面にコチュジャンを塗ります
    こちらも量は目安ですのでお好みでどうぞ

  4. 4

    その上からマヨで合えたキムチをこんもりと盛り、手でちぎるか調理ハサミで細かく切った韓国のりを散らします

  5. 5

    最後に彩りで万能ネギやゴマなど散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

美味しさの決め手はコチュジャンと韓国のりです!省略しないでねw

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レシピ作者

テンムス
テンムス @cook_40187412
に公開
料理はめちゃくちゃ好きってほうじゃないけど、新しい物好きで創作好きです。皆さんのレシピを参考に頑張っています簡単美味しいが一番ですね。つくれぽはとても嬉しいので、私もアップしようと思いつつ…ごめんなさい!いつも感謝してます
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