カツオと貝割れの和え物♪

わだゆゆ @cook_40033718
ピリ辛タレに漬け込んだカツオと卵黄がからんで、美味しい~♪ご飯かなりススミます♪
このレシピの生い立ち
カツオが安かったから。
作り方
- 1
1.5センチ角くらいに切ったカツオを、■の材料に漬け込む。(時々混ぜる)
貝割れの根を切る。
- 2
30分くらい冷蔵庫で漬け込んだら、貝割れと和えて皿に盛る。
- 3
真ん中に卵黄を乗せる。
- 4
コツ・ポイント
食べるときにお好みでポン酢をかけてください。
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