りんごを5mm角くらいに刻む。適当に。

耐熱容器に入れて、ラップ無しで600wのレンジで10分。途中1回混ぜる。

砂糖と赤ワインを混ぜて（熱いので注意）、もう一度レンジで10分。途中1回混ぜる。

熱いうちに保存瓶に入れて、レンジで1分加熱。フタしてひっくり返して冷ます。

冷蔵庫で未開封で3ヶ月もちました。