発酵なし♪ 紅茶とキャラメルのワッフル
かりっかりカレーパン @cook_40066687
初めて作った私でも簡単に出来ました♪
発酵なしだからすぐ食べれます♪ アイスを乗せてみました♪
このレシピの生い立ち
ワッフルの型についてきたレシピを参考に、好きな味にアレンジしました★ キャラメル大好き♪ これからもっと研究していきたいです
発酵なし♪ 紅茶とキャラメルのワッフル
初めて作った私でも簡単に出来ました♪
発酵なしだからすぐ食べれます♪ アイスを乗せてみました♪
このレシピの生い立ち
ワッフルの型についてきたレシピを参考に、好きな味にアレンジしました★ キャラメル大好き♪ これからもっと研究していきたいです
作り方
- 1
ボウルに●を入れて泡だて器でサラサラに混ぜ、中央をくぼます。
- 2
くぼみに卵黄を入れて少しずつ混ぜていき、牛乳を少しずつ加えながら混ぜていきます。
- 3
マーガリンは溶かし、②に加えていきます。
- 4
別のボウルに卵白をツノがピンと立つまで泡立てます。
- 5
ツノが立つまであわ立てた卵白は、泡が潰れないように２回に分けて③に加えていきます。
のを書きながらさっくり☆ - 6
ワッフル焼き機を温めて、溶かしたバター又は油（分量外）をはけで薄く塗ります。
両面を焼きます♪
コツ・ポイント
私のワッフル機は直火のものです。だいたい片面２～３分位で焼けました♪
最初は様子見で弱火。。
あんまり弱火で作っていると水分が飛ぶ気がするので、なんとなく焼き時間がつかめてきたら、中弱くらいでカラッと焼くと美味しくいただけます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18772195
