和風?洋風?☆納豆パスタ☆

rosacanina
rosacanina @cook_40101208

ペペロンチーノなのに納豆が合う!!
にんにくの香りが食欲をそそります~☆

このレシピの生い立ち
まめ食堂さんのレシピID :22628909 【夜食】が大好きで、
納豆パスタでもイケるかも!?と挑戦してみました♪
納豆パスタは今までめんつゆでスープパスタ風に作っていたけど、こっちのほうが簡単で美味しいです☆

和風?洋風?☆納豆パスタ☆

ペペロンチーノなのに納豆が合う!!
にんにくの香りが食欲をそそります~☆

このレシピの生い立ち
まめ食堂さんのレシピID :22628909 【夜食】が大好きで、
納豆パスタでもイケるかも!?と挑戦してみました♪
納豆パスタは今までめんつゆでスープパスタ風に作っていたけど、こっちのほうが簡単で美味しいです☆

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材料

1人前
  1. パスタ 100g
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. にんにく 1欠片
  4. (鷹の爪) 適量
  5. 小さじ1
  6. 顆粒和風だし 小さじ1
  7. 納豆 1個
  8. 1個
  9. きざみのり 適量

作り方

  1. 1

    塩(分量外)を適量いれたお湯でパスタを茹でます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく(&鷹の爪)を炒め、香りが立ってきたら茹であがったパスタを投入!

  3. 3

    塩と顆粒和風だしを入れます。味を見ながら量は調節してください。→この時点で和風ペペロンチーノ♪

  4. 4

    タレと混ぜたひき割り納豆を乗せ(うちはからしは抜きです)、中央に生卵を
    のせたら出来上がりです♪

  5. 5

    お好みできざみのりをかけるとさらに和風に(´∀`*)

コツ・ポイント

3のところで食べてもおいしいです(´ヘ`;)
納豆はひきわりじゃなくても、あるもので良いかと思います!

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rosacanina
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旦那ちゃん&2歳娘のお弁当に四苦八苦しています><
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