七草粥という名のおじや♪風邪や夜食にも♪
むらさめもんがら @cook_40052056
我が家の定番七草おじや♪豚汁を使うので楽チン！栄養満点です♪体調不良や夜食にもいかがですか？2012.1.7写真追加
このレシピの生い立ち
七草は香りが苦手(>_<)なので我が家で定番のおじやに七草を入れてみました^^
七草粥という名のおじや♪風邪や夜食にも♪
我が家の定番七草おじや♪豚汁を使うので楽チン！栄養満点です♪体調不良や夜食にもいかがですか？2012.1.7写真追加
このレシピの生い立ち
七草は香りが苦手(>_<)なので我が家で定番のおじやに七草を入れてみました^^
作り方
- 1
カットした七草を豚汁に加え柔らかく煮る｡フリーズドライの場合はまだ入れません。ご飯はレンジで温める｡
- 2
沸騰した豚汁にご飯を入れ5分ほど煮る｡フリーズドライはここで一緒に加えます｡火を止め蓋して5分蒸らして出来上がり♪
コツ・ポイント
豚汁の味は濃いめがお勧めです(^^♪フリーズドライの方が楽チンで、香りが弱くて食べやすいですよ。写真は生七草+おせちの残りのなると入り☆
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実家の七草粥は近くの田んぼで摘んできた七草（？）と餅入りのおじやでした。おばあちゃんが作ってくれたソレを私なりにアレンジ。最近はスーパーで七草セットが買えて便利ですね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18773023
