柵になっている刺身用サーモンをスライスする。
たまねぎもスライスして軽く水にさらしておく。

お好みの野菜を切り、盛り付け冷蔵庫でよく冷やしておく。

オリーブオイル・醤油・わさびでドレッシングを作る。
わさびの量はお好みで！！

食べる直前にドレッシングをかける。