ヘルシー♡クリーミーなポテトサラダ。
ドラちゃん♪ @cook_40076437
まるでマッシュポテトのような、なめらか～な口当たりのポテトサラダです●＾＾●
このレシピの生い立ち
マヨネーズを減らして、ヘルシーに仕上げました♡
ヘルシー♡クリーミーなポテトサラダ。
まるでマッシュポテトのような、なめらか～な口当たりのポテトサラダです●＾＾●
このレシピの生い立ち
マヨネーズを減らして、ヘルシーに仕上げました♡
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切り分ける。＋水を少量加え、レンジでチンして、熱いうちに潰しておく。（耐熱容器使用）
- 2
半熟卵を作る。玉ネギは薄くスライスし、レンジで２分ほど加熱。ベーコンは１㎝幅に切り、好みの調理法でカリカリにしておく。
- 3
全ての材料をボウルに入れ、★の調味料で和える。（牛乳は様子を見ながら少しずつ加え、じゃがいもが好みの硬さになればOK♪）
- 4
器に盛り付け、お好みで、黒コショウを振りかける。
コツ・ポイント
①じゃがいもは、少量の水と共に耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをしてレンジで加熱する。
②ベーコンは、フライパン（油はひかず!!）でカリカリになるまで炒めました＾＾
油分を飛ばすことによって、更にヘルシーに♡
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