いちごとカルピスの2色ゼリー

Name: いちごとカルピスの2色ゼリー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: いちご 70g; 砂糖 2g; カルピス 大さじ２; お湯（50℃くらい） 80ｍｌ; ヨーグルト 大さじ１; 粉ゼラチン 2.5ｇ（2分の１袋）; 水（ゼラチンふやかし用） 大さじ１

みお～る @cook_40072962

ボールいらず、ミキサーにかけるだけの簡単＆新感覚のゼリーができましたっ☆

このレシピの生い立ち
春といえば、やっぱり苺♪っと思って、作ってみました！！
お砂糖はほとんど使わず、カルピスと苺の甘味で頂きます☆甘さ控え目ですが、お好みで練乳をかけたり、シロップをかけたり、レパートリーも広げられます！！

ボールいらず、ミキサーにかけるだけの簡単＆新感覚のゼリーができましたっ☆

いちごとカルピスの2色ゼリー

みお～る @cook_40072962

ボールいらず、ミキサーにかけるだけの簡単＆新感覚のゼリーができましたっ☆

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材料

2人分

いちご 70g
砂糖　 2g
カルピス　大さじ２
お湯（50℃くらい）　 80ｍｌ
ヨーグルト　大さじ１
粉ゼラチン　 2.5ｇ（2分の１袋）
水（ゼラチンふやかし用）大さじ１

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作り方

1

①ゼラチンを水でふやかしておく。
2

②お湯に①を加え、カルピスを入れる。
3

③苺、砂糖、ヨーグルト、②をミキサーにかける。
4

④苺の粒がなくなり、滑らかになったら、器または、タッパー入れ、冷蔵庫で冷し固める。

コツ・ポイント

コツ：お湯は熱くし過ぎないことです。ゼラチンを溶かすには熱いお湯にお水を少し入れるか、冷ましておくことをお勧めします。

ポイント：甘さ控え目なので、お好みで練乳等かけていただくと良いかと思います。

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つくれぽ

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みお～る @cook_40072962

2009/06/02 01:30に公開

社会人3年目になりました。まだまだ料理も半人前、仕事も半人前。でも、みじかなことを楽しく面白くハッピーな気分になれるように、好きな絵を描き、好きなダンスをし、好きなパンを作り、ヒトと出会い・・・全ての好きはヒトとの関わりからと信じています。ここでは、気まぐれレシピと共にハッピーライフになるようなものをご紹介していきたいと思います♪

このレシピのキーワード

ゼリーイチゴゼラチンヨーグルト

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