ｷﾉｺの炊き込みご飯
ﾗｲﾁ @cook_40194326
冷蔵庫に残っている少量ｷﾉｺ達が大活躍！
このレシピの生い立ち
前の日に鍋をして使わなかった分のｷﾉｺをごちゃまぜにしてできた炊き込みご飯ﾃﾞｽ◎
ｷﾉｺの炊き込みご飯
冷蔵庫に残っている少量ｷﾉｺ達が大活躍！
このレシピの生い立ち
前の日に鍋をして使わなかった分のｷﾉｺをごちゃまぜにしてできた炊き込みご飯ﾃﾞｽ◎
作り方
- 1
米をといでざるに上げ、水気をきる。
しいたけは石づきを切り、6つ切りにする。
しめじは石づきを切り、小房に。 - 2
ｴﾘﾝｷﾞは根元を切り、長さを半分にし、幅1cmにする。かまぼこも縦半分にし、幅1cmにする。
- 3
万能ﾈｷﾞは小分け切りにしておく。
- 4
炊飯器に米、和風だしの素、酒、しょうゆ、塩をいれ、水を2合ﾗｲﾝまでいれる。
- 5
万能ﾈｷﾞ以外の具材をいれ普通に炊く。
炊き上がったら万能ﾈｷﾞを加えさっくりと混ぜて出来上がり◎
コツ・ポイント
具材を特に選ばなくてもOK！
なんにでも合う味付けです。
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