トマトもまぜてね！ しょうが焼き丼♪
かえこんぼ @cook_40194882
いつもの生姜焼きに、付け合せのトマトを混ぜてみて♪
それをどんぶりにしちゃってください。
意外とおいしいんです＾＾
このレシピの生い立ち
二歳の娘のために、生姜焼きと付け合せのサラダを混ぜ込んだのがきっかけ。
主人が留守の時は一皿完結の手抜き丼です＾＾ヾ
トマトもまぜてね！ しょうが焼き丼♪
いつもの生姜焼きに、付け合せのトマトを混ぜてみて♪
それをどんぶりにしちゃってください。
意外とおいしいんです＾＾
このレシピの生い立ち
二歳の娘のために、生姜焼きと付け合せのサラダを混ぜ込んだのがきっかけ。
主人が留守の時は一皿完結の手抜き丼です＾＾ヾ
作り方
- 1
材料はお好みの大きさに切ってください。
-
- 2
トマトは1.5㌢角ぐらいで。キャベツは千切りに。オクラは塩で板ずり後、さっと茹でておきます。（茹でずに炒めてもＯＫ）
- 3
フライパンに油をしき熱します。ごはん以外の材料を炒めあわせ、火が通ったら調味料を入れてください。
-
- 4
調味料が馴染んだら出来上がり。ご飯のうえにキャベツをざっくりのせます。
-
- 5
炒めた生姜焼きと、トマトやオクラなどをのせて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
◎生姜焼きは各ご家庭の味付けでどうぞ。
◎どんぶりにするので、つゆだくに。
◎オクラは彩りのために今回は茹でました。
◎使用する豚は薄切りにした方が食感よいですよ。
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