冷凍ムキエビを水で洗い解凍させ水切りする。

ボールにタコ焼き粉、卵、水をいれる。掻き回しながらゆっくり水を入れていくとダマになりにくい。

２で作った生地の中に紅生姜と青海苔を入れ掻き回ぜる。

熱したタコ焼き機に生地を流しいれエビ、チーズを散らす。

周りが固まってきたらクルクルと回し焼いていく。周りがこんがりしてきたら完成。

出来立てはとっても熱いのでやけどに気をつけてねf^_^;

私の主人はソースとマヨネーズに飽きて ケチャップをつけて食べてました。おいしぃらしいのでぜひ試してくださぃ。