初めて畑を始めて、暑い中喉が渇くのでジュースがほしくて採れた紫蘇でジュースを作りました。
クエン酸も使っています。
このレシピの生い立ち
初めて始めた畑で採れた紫蘇を使って、
最初は、梅を漬けろと言われていたのですが、
私は、梅が苦手なので、他の食べ方がないかと
暑い中、野菜を育ててると、喉が渇くと思い、
ジュースはどうかと思いシソジュースになりました。