お鍋で簡単生キャラメル

Name: お鍋で簡単生キャラメル
Yield: 40個くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 １００ｃｃ; 生クリーム １００ｃｃ; はちみつ（メイプルシロップ） 60グラム; 砂糖 20グラム; バター 30グラム

お鍋ひとつで簡単にプロの味～
ちょっと感動の一品ですよ
このレシピの生い立ち
お料理番組で紹介されていたものを少しアレンジしてみました。お家でもお店の味に負けないぐらい美味しくできちゃいますよ。

材料

40個くらい

こつは火からおろすタイミングです。大きな泡がたち、材料が鍋から離れて、どろっと固まってきたらオッケーです。タイミングが早いと型にいれても固まりにくいですよ。

yokopuu @cook_40187374

2009/06/27 09:21に公開

２児の男の子の育児と仕事に追われながらも、おいしくってバリエーションあふれるお料理が楽しくつくれればいいなって思ってます。皆さん安くて、早くて、おいしいメニューたくさん教えてくださいね。

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